皆さんは蟹が好きだろうか。 私は、蟹が大好きだ。 それは、生物として好きなのではない。 食べ物として好きなのだ。蟹はなぜ、あれほどおいしいのだろうか。 皆さんは蟹をどのような形で食べるのが好きだろうか。 私は、なんと言っても刺身として食べるのが…